元気の源

こんにちは。管理者の福山です。

突然ですがみなさんの趣味は何ですか?

私の趣味は釣りです。

例年、この時期はメバルやアジなどを狙って友人と出かけるのですが、今年はコロナ禍で釣りに行けない日々が続いていました。

先日、寒いながらも天候に恵まれ、久しぶりに釣りを楽しむことができました。

多くの魚は水温が下がると水温の安定した沖に出て行ってしまうのですが、メバルは水温が低いと活性が上がる性質を持っているため、魚種の少ない冬場に釣りを楽しませてくれる貴重な魚です。

特に大きいサイズのメバルは引きが良く、刺身や煮付けなど味も絶品です! 釣ったばかりの新鮮な魚が食べられるのが釣りの醍醐味でもありますよね。

釣果はメバル6匹(20~25cm)とまずまず。今回は煮付けにして美味しくいただきました。

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